DETAIL
＊使いやすい人気のイチョウのまな板の少し大きめサイズが出来ました♪＊
【仕様】
通常のサイズよりも少し大きめのまな板です。
昔から、まな板と言えば銀杏と言われています。
包丁にも優しく、滑らかでカットしたときの感触が絶品です！
また、抗菌効果も優れています。
本格一枚板から取れた銀杏のまな板。
熟練された職人さんが銀杏の一枚板のそれぞれの
特性を見極め、一つ一つ丁寧に手作業で仕上げた
一級品です。
だから、滑らかな心地よい手触りが違います。
そして同時に、刃当たりの軽やかさも実感できます。
【サイズ】
W300ミリ×H210ミリ D30ミリ
＊イチョウの大きな一枚板から なるべく無駄のないように
取っております。その為、サイズに多少のばらつきがあります。
面積は同一となっております。
＊写真のように、青みや小さな傷等があります。カビではありません！
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＊お手入れ方法：
なるべく食器用洗剤は使わず、
水で洗いながらゴシゴシと洗い流すだけ。
気になる方は塩をかけて
タワシでゴシゴシこするのも良いでしょう。
あとはしっかりと水気をふき取り、乾燥させます。
時々、天日干しすると殺菌作用もあり効果的です。
